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SACRAMENTO, 30 de agosto del 2024 – Las vacas de tres lecherías de California ubicadas en el Valle Central salieron positivas a la influenza aviar altamente patógena (HPAI, por sus siglas en inglés).
El 25 de agosto del 2024, cuando se empezaron a observar signos clínicos en hatos lecheros consistentes con HPAI, los propietarios de las lecherías trabajaron con sus veterinarios y el Departamento de Alimentos y Agricultura de California (CDFA, por sus siglas en inglés), para enviar muestras a la red de Laboratorios de Salud Animal e Inocuidad Alimentaria de California (CAHFS, por sus siglas en inglés) para una determinación preliminar de HPAI. Posteriormente, estas muestras fueron enviadas al Laboratorio Nacional de Servicios Veterinarios (NVSL, por sus siglas en inglés), en donde los resultados fueron confirmados el día de hoy.
No se han confirmado casos humanos de influenza aviar altamente patógena en California relacionados con este incidente. El Departamento de Salud Pública de California (CDPH, por sus siglas en inglés) está trabajando en colaboración con el CDFA y trabajará con los departamentos locales de salud para monitorear a cualquier persona que pueda estar expuesta a animales infectados para garantizar inmediatamente la intervención médica y de salud pública; el CDPH proporcionaría una confirmación oficial de cualquier caso humano relacionado con este incidente.
"Nos hemos estado preparando para esta posibilidad desde principios de este año, cuando se confirmaron las detecciones de HPAI en granjas lecheras en otros estados", dijo Karen Ross, Secretaria del CDFA. "Nuestra amplia experiencia con la influenza aviar altamente patógena en aves de corral nos ha brindado una amplia preparación y experiencia para abordar este incidente, con la salud de los trabajadores y la salud pública como nuestras principales prioridades. Este es un momento difícil para nuestros productores de leche dados los desafíos económicos que enfrentan en un mercado dinámico, por lo que quiero asegurarles que estamos abordando este incidente con la máxima urgencia".
De acuerdo al CDPH y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, este virus de la influenza no se considera una amenaza significativa para la salud pública y el riesgo para los humanos se considera bajo. La principal preocupación son los trabajadores lecheros que están en contacto directo con vacas lecheras infectadas. Como hemos aprendido de los casos recientes en otros estados, estos trabajadores pueden estar en riesgo de contraer la influenza aviar. Los funcionarios de salud pública tienen experiencia trabajando con socios agrícolas y apoyando a los trabajadores agrícolas que trabajan con aves de corral infectadas para prevenir y monitorear la infección durante los últimos dos años. El CDPH recomienda que los trabajadores de granjas animales y el personal de emergencia usen equipo de protección personal, (al que se refiere como EPP que incluye cubrebocas, guantes, gorras, protectores faciales y gafas de seguridad) cuando trabajen con animales o materiales infectados o potencialmente infectados con la influenza aviar.
A principios de este verano, el CDPH apoyó con distribución única de equipo de protección para los trabajadores de las granjas lecheras y otras personas que trabajan con productos lácteos crudos, así como para los trabajadores de los rastros y granjas avícolas comerciales. El CDPH continúa apoyando a las granjas afectadas con equipo de protección personal, hasta que se agote el equipo existente, al igual que a las lecherías con casos positivos confirmados. Además, las granjas afectadas pueden aprovechar fondos económicos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) que brinda apoyo económico a los productores que suministren EPP a sus empleados. Desde abril del 2024, el CDC ha confirmado cuatro casos de HPIA en seres humanos en trabajadores de la industria lechera en otros estados. Uno de Texas, uno en Colorado y dos en Michigan. El CDFA está trabajando directamente con oficiales de salud pública y dueños de lecherías para informar y monitorear a los empleados de las lecherías afectadas en California y para asistirlos con información y recursos para proteger a sus empleados, incluyendo la distribución de EPP.
El suministro de leche y productos lácteos de California es seguro y no se ha visto afectado por estos eventos. Como medida de precaución y de acuerdo con los requisitos estatales y federales prevalentes, no está permitido integrar la leche de vacas enfermas en el suministro público de leche. Además, la pasteurización de la leche es totalmente eficaz para inactivar el virus, por lo que no hay motivo de preocupación para los consumidores de leche o productos lácteos pasteurizados. La leche pasteurizada y los productos lácteos, así como la carne y los huevos manejados adecuadamente, siguen siendo seguros para el consumo.
Las lecherías afectadas han sido puestas en cuarentena bajo la autoridad de la Veterinaria Estatal del CDFA, y se han implementado medidas de bioseguridad reforzadas. Las vacas enfermas están aisladas y están siendo tratadas en las lecherías; y se ha autorizado el continuar enviando la leche de vacas sanas para su pasteurización.
Se está rastreando y evaluando el movimiento de los animales, al igual que otras posibles vías de introducción. Se priorizarán las pruebas adicionales de acuerdo con el riesgo epidemiológico.
Antecedentes sobre la influenza aviar altamente patógena en California
El virus de la HPAI se ha detectado en aves silvestres en los Estados Unidos desde el 2022, con transmisión ocasional a aves de corral o mamíferos silvestres en casi todos los estados, incluyendo California. En marzo del 2024, se confirmó la primera detección en ganado en Estados Unidos en el Estado de Texas, muy probablemente debido a un solo evento de contagio por medio de aves silvestres. Desde entonces, el USDA ha vinculado las nuevas detecciones en ganado con el movimiento interestatal y regional de ganado, personas y equipos infectados o contaminados.
El Departamento de Alimentos y Agricultura de California ha estado comprometido durante años con una extensa red de veterinarios privados, agricultores y ganaderos, entusiastas de las aves de traspatio y contrapartes locales, estatales y federales para monitorear activamente esta enfermedad en el ganado y las aves de corral en todo California. El departamento ha tomado medidas para reducir el riesgo de entrada de ganado lechero infectado al estado, tiene una amplia experiencia en responder de manera rápida y eficaz a previas detecciones de HPAI en aves de corral y está completamente preparado para responder a las detecciones en el ganado.
La mayoría del ganado infectado y el ganado lechero se recuperan completamente de una infección por HPAI en unas pocas semanas
Ninguna parvada de aves de corral en California se ha visto afectada por el incidente actual. Los virus de la influenza aviar siguen circulando normalmente entre las aves migratorias y silvestres. El monitoreo de las poblaciones de aves silvestres y domésticas se realiza de manera continua por múltiples agencias públicas, así como por agricultores y ganaderos y propietarios privados de aves.
Para obtener la información más actualizada sobre la influenza aviar altamente patógena (HPAI) en el ganado en California, visite CDFA - AHFSS - AHB - Virus H5N1 de la influenza aviar altamente patógena (HPAI) en el ganado.
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